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分類
魚肚由魚鰾進行加工製成,經過油炸砂爆至發脹鬆脆
口感獨特,是中國傳統特色食材。魚肚吸滿了火鍋湯汁,一咬就滿口濃郁的火鍋湯汁。
解凍即可烹調,不需浸泡及汆水,滾水煮3分鐘即可
適合多種烹調料理方式:粟米魚肚羹,燴魚肚,炆魚肚,魚肚燜排骨聽到都留口水!
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