Name: 清水清三郎酒造 - 作「雅乃智」中取 (750ml)
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清水清三郎酒造 - 作「雅乃智」中取 (750ml)

產地：三重縣
酒造：清水酒造
原料米：山田錦
精米歩合：50%
酒精度：16%
容量：750ml
口感：成熟蘋果、香蕉、華麗香氣，層次感強，餘韻悠長，微辛口。
宜配搭：海鮮、刺身、壽司、西餐、肉類料理（烤肉/煎魚/牛排）

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商品描述

２０１１年全日本酒歡評會《ＴＨＥＪＯＹＯＦＳＡＫＥ》中，純米大吟釀《雅乃智中取り》初獲得金賞ＧｏｌｄＡｗａｒｄ！依枝作「雅乃智」中取純米大吟釀有如綢緞般嘅絲滑感，口感順滑而圓潤，甜度明顯，剛入口時雖稍稍有酒精感，但係收尾時香氣芬芳，果香豐富。梨/哈蜜瓜/蘋果/以及少許香蕉嘅香氣不間斷地喺鼻腔遊走，獨特嘅香味帶住穩健平順嘅甘味，辛口感更加會喺尾段時散發出黎，餘韻悠長，令人回味無窮。

依枝作「雅乃智」中取純米大吟釀出色之處在於水準非常穩定，而且口感平衡，不論男女老少，相信都會留下良好嘅印象。今次這支不同於普通版本純米吟釀嘅雅乃智，佢係升格到純米大吟釀級數，具有華麗的香氣，層次感強，且具有獨特的透明度，所以真係不容錯過。

受賞歴:

SAKE COMPETITION 2018 純米大吟醸部門 GOLD 3位

全米日本酒歓評会 2018 純米大吟醸部門B　GOLD

全米日本酒歓評会 2019 純米大吟醸部門B　グランプリ

ジョイ・オブ・サケ 2020 純米大吟醸部門B　GOLD

IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2021 銀賞

全米日本酒歓評会 2021 金賞

清水清三郎酒造 - 作「雅乃智」中取 (750ml)

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