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法國白鱈魚柳 (260g - 320g)

法國白鱈魚柳 (260g - 320g)

法國白鱈魚，生處於水深800米以下，船隊規模非常大，因季節生產量並非很多，所以屬於鱈魚類別當中最高級的一種，被稱為世界最好食的魚類之一 其營養價值也十分高，法國白鱈魚肉質厚實，細嫩極之，肉味香滑。有較高蛋白質及較低脂肪，並含有維他命B6，及B12。無論煎炒或者烤焗也一樣可口。

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