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長州酒造 - 天美 純米吟釀 (桃天) 薄濁生原酒 720ml

長州酒造 - 天美 純米吟釀 (桃天) 薄濁生原酒 720ml

蔵元 長州酒造株式會社
蔵元所在地 山口縣下關市菊川町吉賀72
酒精含量 15％
内容量 720ml
原料米 山田錦
精米歩合 60％
日本酒度 非公開
酸度 非公開
酵母 901

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商品描述

大獲好評的天美系列春之酒，薄濁生原酒(桃天)
去年首次出售就是話題產品，今年也是限量發售！

天美的經典招牌酒，純米吟釀的薄濁生原酒版本。酒造的目標是釀造一種清酒，它具有溫和清爽的香氣、像白葡萄一樣柔和的甜味和酸味，以及讓人聯想到柑橘類水果的清爽感，非常適合配餐。因為未經過火入，不論是溫和清爽的香氣，還是像麝香葡萄的甜味，都會更加膨脹。

令人愉悅清爽的香氣中散發出清新的水果和波子汽水的香氣，還有微氣泡的舒服口感。柔軟的鮮味從第一口開始，淡淡的甜味的同時，它變得透明而舒適。
打開酒栓後不久，因為氣體逸出，口感變得更加蓬鬆。再一次，它是如此美味，這是一種無論年齡或性別，都會不知不覺間剩下空瓶的清酒。

曾經在下關巿釀造了「菊川」品牌超過140年的兒玉酒造。隨著第六代社長年紀漸大，釀造量減少，在15年前開始就停止釀酒，只透過銷售從其他公司購買的酒，一直守護著酒造的燈。

長州產業株式會社以繼承事業的形式開主長州酒造。女杜氏藤岡美樹在奈良、香川、三重的酒造(其實是「作」的清水清三郎商店)中發揮其釀造天份而引起關注。藤岡秉承「菊川」品牌的繼承，推出了長州酒造的新品牌「天美TENBI」。「天美」的名字是從與稻米種植有很深關係的日本古代神「天照」和表示酒的「美祿」中各取一個字命名的。天美充滿新鮮感和女性的風味，在日本已經成為最具潛力的清酒新品牌。

顧客評價

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