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[原條] 美國SRF(極黑牛)精修和牛封門柳

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商品描述

美國和牛SRF(極黑牛)是將日本和牛與美國頂級黑安格斯黑牛,繁殖出産的品種! 美國黑安格斯,黑牛、於美國已經是高級牛品種。 當中最聞名為Snake River Farms (SRF),所出產的牛肉取得雙方的長處,既有日本和牛細緻的油花,也有美國黑安格斯牛的濃厚肉味。

封門柳為牛橫隔膜肌肉,每隻牛只有一條,較為罕有。肉質十分腍,而且肉味濃,適合喜歡肉味濃者。火鍋、炒餸,炆煮都十分適合

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