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秀鳳酒造 - 秀鳳山田穗45純米大吟釀原酒 (720ml)

秀鳳酒造 - 秀鳳山田穗45純米大吟釀原酒 (720ml)

酒造 : 秀鳳酒造
精米步合：45%
酒精濃度：17度
日本酒度: -2
酸度 : 1.5
原料米：山田穗100%
酵母 :山形酵母
容量：720ml

🌾🌾使用栽培困難一度絕育的酒造好適米「山田穗」。和諧的口感與安穩的上品香氣，如絲般的甜味和豐富口感加上一點點酸度將味道蔓延開。山田穗的獨特滋味使這款酒不論是常溫或冷飲都十分適合👍🏻👍🏻

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商品描述

關於商品

以稻身非常長，因生長過程中很容易伏倒而數量稀少的「山田穂」所釀造出來的純米大吟釀。品嚐得到與山田錦族系中另一番的口味。

酒造介紹

創業於1890年的『秀鳳酒造場』曾經於戰時間的企業整備令下一度停業，於1967年重新起步，60年間透過不停努力及成長，於日本國內成為評價相當不錯的山形地酒代表。 酒造以山形本地產的酒米為主，利用藏王山系雪融水以及山形開發出來的酵母，加上位處東北冬季寒冷條侯，創造出不單充滿香味，以及具有深度口感的日本酒。代表銘柄為與酒造同名的「秀鳳」，具有「GI山形」，「山形Selection」、以及「DE33」全山形出產原料認證的地酒佳釀，在人氣品牌以外，『秀鳳酒造場』絕對可以感受到山形產地酒的一番獨特味道及口感。


產品圖片只供參考，一切以實物為準。

根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

顧客評價

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